En clave de... Alimentación y Consumo

El martes pasado participé en una tertulia sobre alimentación, en el programa En clave de... Alimentación y Consumo. Se emitió el miércoles por la noche en Onda Mezquita, una televisión local de Córdoba, y ya ha subido a Youtube en tres vídeos. A lo largo de la tertulia hay preguntas y comentarios del público

1er vídeo
- 9:00 Presentación del debate y etiquetado de los alimentos (parte un poco más técnica).
- 33:47 El consumo de carne y la propuesta de Bélgica de un día sin carne (parte para mí muy interesante y asequible su entendimiento)




2º vídeo
- 10:17 Transgénicos (ídem que la anterior, muy interesante)
- 21:25 Producción ecológica y consumo

 


3er vídeo
- 1:55 Desperdicio de comida
- 8:41 Últimas palabras para cerrar el acto